Món kem này hiện đang rất thịnh hành ở các nước phương Tây, Mỹ, kem được làm chủ yếu từ sữa chua nên vị ngọtman mát, mướt mịn
Nguyên liệu:
* 2 hũ sữa chua có đường
* 250g mận
* 100g đường
* 250ml kem sữa tươi
* 200ml sốt vani
* 100g kem phô mai
* 10g bột gelatine
* lá bạc hà trang trí.
Cách...