yensaocungdinh
Banned
- Tham gia
- 14/12/2011
- Bài viết
- 0
Ẩm thực yến sào
Cháo Nếp Than Yến Sào
Vật liệu phụ : đu đủ, nước vừa đủ.
Cách nấu :
1.Nếp than rửa sạch bằng nước. Đu đủ gọt vỏ xắt hạt lựu.
2.Đặt nồi lên bếp, cho gạo và nước vào, nấu sôi bằng lửa lớn, rồi giảm bớt lửa nấu tiếp 30 phút, để lúc nếp nở rồi thêm yến sào vào, nấu tiếp 15 phút bằng lửa nhỏ, đến lúc cháo đặc.
3.Thêm vào mật ong, nước dừa trộn đều, rải hạt đu đủ lên là xong.
Ghi chú : món ăn này bổ máu an thần, thích hợp với người thiếu máu.
Cháo Bào Ngư Yến Sào
Vật liệu chính : 75g yến sào đã ngâm, bào ngư 50g, hành 10g, gừng 5g, cháo trắng 500g.
Gia vị : muối 3g, bột ngọt 5g, ít bột tiêu.
Cách nấu :
Bào ngư xắt lát mỏng, cùng với yến sào, cho vào cháo để nấu chung, cho gia vị, cho hành, gừng (xắt sợi) vào là xong.
Ghi chú : cháo trắng phải nấu chính.
Bí Đỏ Hầm Yến Sào
Gia vị: nước đường phèn, mật ong, nước gừng vừa đủ
Cách làm:
1.Cách khoảng 1/5 ở phần trên trái bí, móc hạt bí ra.
2.Cho yến sào, nước dừa, gia vị vào trái bí, hầm cách thủy 30 phút là xong.
Ghi chú: trước khi hầm, nên xử lý luộc sơ trái bí.
Để có thể chế biến được các món ngon từ yến sào, quý khách có thể mua Yến Sào Cung Đình theo các địa chỉ sau:
Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc
VPCT : 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM.
ĐT: 08.39164899 - Fax :08.39168689 - 0918156899.
Website: https://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com
Quý khách có thể mua Yến Sào Cung Đình tại các chi nhánh:
Chi nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, F17, Q Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.39848399 _ 0948.076998
Chi nhánh 2: 195 Phan Đình Phùng, F17, Q Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.39959778_ 0948.076998
Chi nhánh 3: 9B Quang Trung, F11, Q Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.39213138 _ 0948.076998
Chi nhánh 4: 19A Cộng Hòa, F12, Q Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.38110379 _ 0948.076998
Chi nhánh 5: 247 Trường Chinh, F12, Q Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.39493389 _ 0948.076998
Đại lý: 15 Nơ Trang Long P 7 Quận Bình Thạnh TP-HCM ĐT 08: 38411699.
Hoặc mua hàng trực tuyến tại www.sieuthitoyen.vn Công ty chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi.
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
