Tư vấn chọn mua chả cá basa

Tư vấn chọn mua chả cá basa tươi ngon giúp các chị em nội trợ luôn tìm được nguyên liệu chất lượng, an toàn và đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình của mình.

Tư vấn chọn mua chả cá basa tươi ngon​

Rất nhiều các chị em nội trợ ngày nay có nhu cầu được tư vấn chọn mua chả cá basa nhằm đảm bảo luôn tìm được hàng chất lượng, tươi, ngon và quan trọng là đảm bảo an toàn thực phẩm. Vậy, làm thế nào để lựa chọn được loại chả cá basa đảm bảo đầy đủ các tiêu chí trên, hãy cùng tham khảo chia sẻ về những kinh nghiệm trong bài viết sau đây.

Giá trị dinh dưỡng của chả cá basa​

Chả cá basa là một trong những thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là tại vùng Nam Bộ. Đây là loại thực phẩm được chế biến sẵn nên rất tiện lợi cho các chị em phụ nữ khi sử dụng làm món ăn. Loại chả cá này được làm từ cá basa có nhiều chất dinh dưỡng và rất thơm ngon.



Chả cá basa là loại nguyên liệu chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao và rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Bên trong chả cá có hàm lượng calo khá thấp mà hàm lượng của protein cao nên rất thích hợp với những người ăn kiêng. Đặc biệt, sử dụng chả cá basa rất tốt cho các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, suy dinh dưỡng và suy nhược cơ thể.

Chính vì có hàm lượng dinh dưỡng cao đến vậy mà nhu cầu được tư vấn chọn mua chả cá basa ngày càng tăng nhanh ở nhiều gia đình.

Tư vấn chọn mua chả cá basa ngon, chất lượng​

Để đảm bảo mua được chả cá basa ngon, đầu tiên bản thân cá basa sử dụng để làm chả cá phải đảm bảo độ tươi nguyên chất trong trường hợp bạn muốn tự tay chế biến.
Cá basa tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt, khi dùng tay ấn vào cảm giác có độ đàn hồi tốt, thịt cá săn chắc. Da cá phải mượt mà, không bị bong tróc hay trầy xước. Lưu ý, bạn không nên chọn những miếng cá sờ vào mềm nhũn, có mùi tay và bị nhớt vì sẽ không được tươi và đảm bảo chất lượng về mặt dinh dưỡng.
Sau khi lựa được cá basa tươi ngon, bạn có thể nhờ người bạn sơ chế và làm chả cá để không mất thời gian ở nhà khi nấu ăn.
Nếu bạn muốn mua chả cá basa ngon, chất lượng đã được chế biến sẵn (có thể còn tươi nguyên hoặc đã được luộc, chiên qua) thì cần lựa chọn các cơ sở có uy tín. Có như vậy, bạn mới yên tâm về độ tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng của chả cá.


Trên đây là cách tư vấn chọn mua chả cá basa đảm bảo chất lượng và hương vị tươi ngon. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các gia đình có thể chế biến được những món ăn ngon, hấp dẫn từ nguyên liệu thực phẩm chả cá basa.