Món nướng kiểu Nhật hay kiểu Pháp ngon?

phuongcool

Banned
Tham gia
6/10/2013
Bài viết
3
Ai đã từng ăn thử món nướng ở BBQ garden hoặc Tasaki BBQ chắc hẳng cũng sẽ thắc mắc giống e nhỉ?! Nướng kiểu Tây hay kiểu Đông ngon hơn cũng tùy guu. Bản thân e thì e thấy, nướng kiểu Nhật ngon hơn hẳn.
Với cách nướng này thực phẩm sẽ được tẩm ướp các loại gia vị và nướng trực tiếp trên than hồng. Theo cách làm này, thức ăn sẽ chín đều từ ngoài vào trong khiến món ăn hấp dẫn cả về hương vị lẫn màu sắc và giữ được vị ngọt tự nhiên.
1604898_509569629159229_422162555_n.jpg

Thêm vào đó, cách này còn giữ được vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu và giảm thiểu nguy cơ gây ung thư của đồ nướng nữa chứ!
Bên cạnh đó, còn một yếu tố nữa để làm nên nét độc đáo cho đồ nướng này ở Tasaki BBQ, đó chính là các loại nước sốt ăn kèm đúng chuẩn người Nhật như: Miso, Shio, Tare. Các loại sốt này thường ngọt thanh, thơm ngậy, kích thích vị giác của người thưởng thức một cách nhanh chóng. Không chỉ vậy, nước sốt còn được pha chế một cách hài và hòa kết hợp thêm một số gia vị bổ sung khác tạo nên một hương vị riêng, độc đáo và chất lượng nữa >"< Nghĩ đến là chảy nước miếng...
Gía 1 suất cũng k mắc lắm, cũng ngang 1 bữa nhậu chứ mấy :v
Ý em là thế, ko biết các bác thế nào. Em đang cược với thằng bạn, vote từ thớt này, bên nào cao hơn, cuối tuần này sẽ đi bên đấy :))
 
Không biết mọi người sao chứ mình vẫn thích món nướng kiểu Pháp vì hương vị của thịt sau khi nướng tăng lên rất nhiều, dậy mùi và rất kích thích vị giác, khi ăn vẫn còn vị béo và mỡ của thịt.
 
So món gì chứ món nướng thì ở Nhật là số 1 rồi, món nướng kiểu Tây không qua được đâu.
 
Nhiều ý kiến quá nhỉ, nhưng mình thấy dù sao cũng tùy guu của từng người thôi ah!!!! :-j
 
habuyolo bạn nói đúng rồi đó. Nếu nói về món nướng thì của Nhật là số 1 rồi. Thịt nướng rất tươi và được ướp rất ngon, khẩu vị phù hợp với người châu Á. Nướng trên lửa hồng trực tiếp và ăn nóng rất là ngon mà không bị ngán. Nói thôi mình đã thèm rồi. :KSV@11:
 
mickey147 Chuẩn quá bạn ơi!!! Chọn món nướng của Nhật đi bạn chủ thớt ơi!!!
 
bobambeo Bạn này nói đúng nè, cũng tùy từng guu từng người thôi ah. Theo ý kiến của mình thì nên chọn món nướng của Nhật.
 
mickey147 đọc comment của bạn mà mình thấy thèm lại món nướng của Nhật rồi, chắc cuối tuần này đi ăn nữa quá. 8-}
 
Người châu Á ăn đồ châu á đương nhiên sẽ thấy ngon hơn
 
Vậy là đa số mấy bạn trên này cũng chọn món nướng kiểu Đông ngon hơn rồi. haha vậy là cuối tuần này có kèo đi ăn đồ nướng Nhật rồi. ^O^||3
 
Mấy món nướng Nhật này ăn ở Tasaki là chuẩn nhất luôn đó!
 
mickey147 uhm mình biết mà, đã ăn món này rất là nhiều lần rồi, ngon nhất trong các loại thịt bò nướng á!
 
phuongcool đúng rồi đó bạn ở Tasaki còn nhiều món khác cũng hấp dẫn không kém nữa đó như là gà nướng sốt Teriyaki, cừu nướng, bò Kobe nướng nữa ...mấy món này ăn kèm với với rau củ quả nữa là không gì tuyệt bằng luôn á!
 
Mình thì thích nhất ở Tasaki món sò điệp nướng giấy bạc, cũng như là mấy món hải sản nướng khác, vị rất ngon, mà ăn nhiều không bị ngán nữa.
 
Mà trời lạnh lạnh như thế này mà lập kèo đi ăn đồ nướng Nhật là số 1 luôn đó!
 
Ở BBQ Tasaki này mình thấy có món bò wagyu ngon lắm đó mấy bạn. Thịt bò rất mềm, tươi và ngon. Khi nướng lên cùng với gia vị tẩm ướp cho mùi vị rất thơm và hấp dẫn. Ăn món bò wagyu nướng đó bạn mới thật sự cảm nhận được thế nào là thịt bò ngon.
 
Ối thịt bò wagyu này là đặc sản của Nhật Bản, vậy chắc ở Việt Nam đắt lắm đây, tiền đâu mà ăn thử đây?
 
×
Quay lại
Top