Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng

minhtan20xx

Nhân Viên Tư Vấn
Thành viên thân thiết
Tham gia
20/7/2012
Bài viết
2.256
Trứng chiên cuộn tôm đẹp mắt ngon miệng

Chỉ cần thay đổi cách làm một chút thôi là bạn sẽ có ngay món trứng vừa ngon vừa đẹp.

Nguyên liệu:
- 100g tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)

- 2 quả trứng

Cách làm:
1_trung_chien_cuon_tom_1.jpg

Băm nhuyễn tôm rồi trộn đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan.
2_trung_chien_cuon_tom.jpg

Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu ăn. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30 giây thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng.
3_trung_chien_cuon_tom.jpg

Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín.
4_trung_chien_cuon_tom.jpg

Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt.
5_trung_chien_cuon_tom.jpg

Chú ý là món này chỉ áp dụng được với tôm.
6_trung_chien_cuon_tom.jpg

Vì tôm rất nhanh chín.
7_trung_chien_cuon_tom.jpg

Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon.

Theo Trí Thức Trẻ

 
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
×
Quay lại
Top