Tự giành giải Oscar ngay trong bếp nhà mình

Có ai muốn nhâm nhi cookies "tượng vàng Oscar" ngay tại nhà không nào?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:




- Bột bánh cookie (Tham khảo công thức tại đây)


- Kem icing: 2 lòng trắng trứng, 200gr đường icing, 5ml nước chanh


- Khuôn cắt bánh, màu thực phẩm (vàng, vàng ánh kim)


- Chocolate đen


Đến phần hành động này:





Bước 1:


- Cán mỏng bột bánh cookie rồi dùng khuôn cắt dập hình tượng Oscar nè.


Nếu không có khuôn, bạn có thể vẽ hình tượng Oscar ra giấy bìa rồi đặt lên bột bánh và dùng dao cắt theo nhé!

Bước 2:


- Dùng khuôn tròn cắt dập bột bánh làm phần chân đế cho tượng. Ở giữa tấm bột tròn, bạn cắt khoét hình chữ nhật kích thước bằng chân tượng nghen.


Lưu ý: kích thước tấm bột tròn phải lớn hơn phần chân tượng Oscar đã cắt ở bước 1.

Bước 3:


- Nướng bánh ở 200 độ C trong khoảng 15 phút.

Bước 4:


- Giờ thì đánh đều lòng trắng trứng với đường icing, nước chanh và một chút phẩm màu vàng để tạo kem icing. Sau đó, phủ kem icing vàng lên bánh tượng Oscar nha!

Bước 5:


- Khi phần kem icing khô, bạn quết thêm 1 lớp màu thực phẩm vàng ánh kim lên cho tượng trông giống thật nha!



Bước 6:


- Sau đó, đặt tượng Oscar lên phần đế bánh tròn nào!

Bước 7:


- Đun chảy chocolate đen rồi phủ vào phần chân đế và các khe tiếp giáp giữa tượng với đế. Chống tăm cố định bánh cho chắc chắn tới khi chocolate khô hẳn thì bỏ ra nhé!
Cùng chiêm ngưỡng thành quả độc đáo nào!



Những chiếc cookie của chúng mình khi hoàn thành trông "oách" chưa nè?



Năm nay, vừa rủ lũ bạn theo dõi lễ trao giải Oscar tại nhà, vừa măm bánh này vui lắm nhé!






Những chiếc cookie trông sẽ giống thật hơn nếu chúng mình mua được màu thực phẩm vàng đồng đó!



kênh 14