Làm hoa, hình trái tim, bóng nhiều màu cho món trứng đơn giản, thông dụng sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn, ngon miệng. Đây cũng có thể là một ngạc nhiên bất ngờ đối với những người thân yêu của bạn.
Chỉ với vài bước, bạn có thể có ngay những món ngon từ trứng hấp dẫn y như nhà hàng.
1. Làm hoa
Bạn cần có nguyên liệu là trứng (đã rán thành miếng mỏng) và xúc xích loại nhỏ
Dùng dao bén khía mặt trên xúc xích thành nhiều cánh, rồi cho vào nồi luộc chín.
Gấp đôi miếng trứng, cắt thẳng góc hai đầu
Dùng dao cắt dọc thành dạng tấm sợi
Miếng trứng sau khi cắt xong
Đặt xúc xích đã luộc vào đầu miếng trứng, và cuốn để tạo hình hoa.
Gắn cố định trứng bằng một đoạn mì sống
Bạn có thể chọn loại "nhụy" khác cho hoa hướng dương, chẳng hạn ngô hoặc cà rốt... Hoặc bỏ cả nhụy nếu thích, trông như thế này
Trang trí cho đĩa thêm phần sáng tạo
2- Cách làm trứng trái tim Nguyên liệu: Trứng - một tấm bìa carton (có thể cắt từ vỏ hộp sữa) - đũa tròn - dây chun
Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2 cái dây chun, đũa tròn một đầu, một mảnh bìa carton
Trứng luộc lên, hãy còn ấm, đặt vào bìa carton và ấn đũa vào giữa quả trứng. Buộc dây chun ở hai đầu đũa vào tấm bìa.
Đảm bảo trứng vừa được luộc và còn ấm, nếu không nó sẽ dễ vỡ.
Để nguyên trong 10 phút. Cho vào tủ lạnh nếu là trong mùa hè
Tháo dây chun và cắt quả trứng làm đôi
Và đây là sản phẩm - hai nửa trứng hình trái tim xinh xắn
3- Bóng nhiều màu
Nguyên liệu: Bột cà ri hoặc bột nghệ, cải bắp tím, giấm; 3 quả trứng luộc
Hòa bột cà ri hoặc bột nghệ vào cốc nước, khuấy đều
Ngâm trứng luộc vào đó sao cho nước ngập trứng. Ngâm từ 20 đến 30 phút, cứ 10 phút lại khuấy. Bạn có được quả trứng màu vàng
Để làm trứng màu tím, băm lá cải bắp tím, ngâm vào nước ấm trong 10-15 phút. Vớt hết cái. Đổ nước vào cốc và ngâm trứng luộc vào đó
Để nhuộm trứng màu hồng, bạn cho một thì giấm vào bát nước màu tím, nó sẽ chuyển màu hồng ngay lập tức
Đặt hai quả trứng luộc vào hai bát này trong 20-30 phút. Khuấy sau mỗi 10 phút
Và đây là sản phẩm. Trông chúng xinh tuyệt, phải không
