Cách làm mỳ Ý hải sản sốt kem tươi ngon đậm chất châu Âu

Mỳ Ý hải sản sốt kem tươi không còn là món ăn xa lạ với mỗi người Việt, chính vì vậy mà cách làm mỳ ý hải sản sốt kem tươi cũng không quá khó khăn đối với chị em nội trợ đúng không nào? Tuy nhiên, để có được một món mỳ ý hải sản sốt kem tươi ngon đúng chuẩn vị châu Âu thì bạn cần tuân thủ 1 số yêu cầu trong nấu nướng. Vậy những yêu cầu ấy là gì? Hãy cùng chuẩn bị và vào bếp ngay nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị


Như thường lệ, trước khi bắt tay vào thực hiện một món ăn thì việc trước tiên là bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chế biến. Tương tự như đối với cách làm mỳ ý hải sản sốt kem tươi, bạn cần chuẩn bị những thực phẩm sau:

- 300 gram tôm và mực

- 1/2 củ hành tây nhỏ – băm nhỏ

- 3 tép tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

- 1 thìa dầu Olive

- 10 gram bơ

- 10 gram bột mỳ

- 50 ml sữa tươi không đường

- 50 ml kem tươi

- Pho mát Parmesan (không bắt buộc)

- Rượu vang trắng

- Muối, tiêu, bột gừng

- Pasta sợi dài bất kì (mình dùng Capellini)







Lưu ý, trên thị trường có rất nhiều loại mỳ để bạn có thể lựa chọn. Chính vì vậy bạn nên lựa chọn những loại mỳ phù hợp với khẩu vị của bản thân và mọi người trong gia đình nhé!



2. Các bước thực hiện món mỳ Ý hải sản sốt kem tươi


Để thực hiện cách làm mỳ ý hải sản sốt kem tươi, bạn cần trải qua 5 bước chính như sau:


Xem thêm: https://spartabeerclub.vn/cach-lam-my-y-hai-san-sot-kem-tuoi-ngon-dam-chat-chau-au-A.html