yduochanoi
Thành viên
- Tham gia
- 9/4/2013
- Bài viết
- 0
Tác dụng dược lý của nhân sâm Ngọc Linh
Trước khi có những nghiên cứu kỹ lưỡng về tác dụng đối với sức khỏe của sâm Ngọc Linh, sâm đã được các dân tộc thiểu số Việt Nam, như người Xê Đăng, dùng như một loại thuốc trong những bài thuốc cổ truyền cầm máu, lành vết thương, làm thuốc bổ, sốt rét, đau bụng, phù thũng. Theo tiến sĩ Nguyễn Bá Hoạt, Phó viện trưởng Viện Dược liệu Việt Nam, những kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm sâm Ngọc Linh đã chứng minh tác dụng chống stress vật lý, stress tâm lý và trầm cảm, kích thích hệ miễn dịch, chống ôxi hóa, lão hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan.
Nghiên cứu dược lý lâm sàng của sâm Ngọc Linh cũng cho kết quả tốt: bệnh nhân ăn ngon, ngủ tốt, lên cân, tăng thị lực, hoạt động trí tuệ và thể lực cải thiện, gia tăng sức đề kháng, cải thiện các trường hợp suy nhược thần kinh và suy nhược sinh dục, nâng cao huyết áp ở người bị huyết áp thấp[1]. Ngoài những tác dụng như tiến sĩ Nguyễn Bá Hoạt nói trên, theo dược sĩ Đào Kim Long, sâm Ngọc Linh có những tính năng tuyệt hảo như tăng lực, phục hồi sự suy giảm chức năng giúp cho tình trạng của cơ thể trở lại bình thường; kháng các độc tố gây hại tế bào, giúp kéo dài sự sống của tế bào và tăng các tế bào mới. Đặc biệt, sâm Ngọc Linh có những tính năng mà sâm Triều Tiên và sâm Trung Quốc không có là tính kháng khuẩn, chống trầm cảm, giảm lo âu, chống ôxi hóa[9], và hiệp lực tốt với thuốc kháng sinh, thuốc trị bệnh tiểu đường[4].
Trạm Nghiên cứu Dược liệu tỉnh Quảng Nam-Đà Nẵng (trước đây) và Xí nghiệp Dược phẩm Đà Nẵng, trong bước đầu thực hiện bào chế sản phẩm thành dược liệu có giá trị thương mại, đã chế ra "Tinh sâm quy Ngọc Linh", "Sâm quy mật ong" v.v. có chứa sâm Ngọc Linh
Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh tươi.
+ Rửa sạch củ Sâm Ngọc Linh bằng nước sạch, dùng bàn chải đánh răng chà nhẹ lên củ sâm, củ Sâm nên để dưới vòi nước chảy nhẹ, sau đó lấy khăn sạch chậm cho khô nước.
+ Nếu ngâm rượu: Bỏ củ sâm vào bình rửa qua 1 lần rượu, sau đó rót rượu vào ngâm, 100gr Sâm ngâm 1 lít rượu, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, ngâm khoảng 3 tháng là dùng được, mỗi lần dùng 15ml, ngày dùng 2 lần, ngâm rượu khoảng 35-39 độ.
+ Nếu ngâm mật ong: Cắt lát mỏng khoảng 1-1,5mm xếp lên mâm sạch để dưới quạt trong nhà khoảng 30 phút cho bay bớt hơi nước 100 gr còn 60gr sau đó bỏ vào bình ngâm khoảng 250 ml mật ong nguyên chất có thể dùng được ngay, nên để trong tủ lạnh, mỗi ngày dùng 5-10 gr, nếu đang điều trị bệnh gì đó hoặc mới bị bệnh khỏi cần phục hồi sức khỏe nhanh thì nên dùng từ 15-20 gr mỗi ngày.
+ Đối với người bị tiểu đường: Không nên dùng cách ngâm rượu và ngâm mật ong, mỗi ngày nên dùng từ 10-20 gr, cắt lát mỏng bỏ vào ly nước nóng, vừa nhâm nhi vừa ngậm, hoặc nhai kỹ nuốt luôn cũng được.
Lưu ý không nên dùng buổi tối vì tỉnh táo quá có thể gây khó ngủ, phụ nữ có thai, đang cho con bú và trẻ em dưới 3 tuổi, người đang bị tiêu chảy không được dùng.
Xem chi tiết tại website: nhansamngoclinh.net
Trước khi có những nghiên cứu kỹ lưỡng về tác dụng đối với sức khỏe của sâm Ngọc Linh, sâm đã được các dân tộc thiểu số Việt Nam, như người Xê Đăng, dùng như một loại thuốc trong những bài thuốc cổ truyền cầm máu, lành vết thương, làm thuốc bổ, sốt rét, đau bụng, phù thũng. Theo tiến sĩ Nguyễn Bá Hoạt, Phó viện trưởng Viện Dược liệu Việt Nam, những kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm sâm Ngọc Linh đã chứng minh tác dụng chống stress vật lý, stress tâm lý và trầm cảm, kích thích hệ miễn dịch, chống ôxi hóa, lão hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan.
Nghiên cứu dược lý lâm sàng của sâm Ngọc Linh cũng cho kết quả tốt: bệnh nhân ăn ngon, ngủ tốt, lên cân, tăng thị lực, hoạt động trí tuệ và thể lực cải thiện, gia tăng sức đề kháng, cải thiện các trường hợp suy nhược thần kinh và suy nhược sinh dục, nâng cao huyết áp ở người bị huyết áp thấp[1]. Ngoài những tác dụng như tiến sĩ Nguyễn Bá Hoạt nói trên, theo dược sĩ Đào Kim Long, sâm Ngọc Linh có những tính năng tuyệt hảo như tăng lực, phục hồi sự suy giảm chức năng giúp cho tình trạng của cơ thể trở lại bình thường; kháng các độc tố gây hại tế bào, giúp kéo dài sự sống của tế bào và tăng các tế bào mới. Đặc biệt, sâm Ngọc Linh có những tính năng mà sâm Triều Tiên và sâm Trung Quốc không có là tính kháng khuẩn, chống trầm cảm, giảm lo âu, chống ôxi hóa[9], và hiệp lực tốt với thuốc kháng sinh, thuốc trị bệnh tiểu đường[4].
Trạm Nghiên cứu Dược liệu tỉnh Quảng Nam-Đà Nẵng (trước đây) và Xí nghiệp Dược phẩm Đà Nẵng, trong bước đầu thực hiện bào chế sản phẩm thành dược liệu có giá trị thương mại, đã chế ra "Tinh sâm quy Ngọc Linh", "Sâm quy mật ong" v.v. có chứa sâm Ngọc Linh
Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh tươi.
+ Rửa sạch củ Sâm Ngọc Linh bằng nước sạch, dùng bàn chải đánh răng chà nhẹ lên củ sâm, củ Sâm nên để dưới vòi nước chảy nhẹ, sau đó lấy khăn sạch chậm cho khô nước.
+ Nếu ngâm rượu: Bỏ củ sâm vào bình rửa qua 1 lần rượu, sau đó rót rượu vào ngâm, 100gr Sâm ngâm 1 lít rượu, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, ngâm khoảng 3 tháng là dùng được, mỗi lần dùng 15ml, ngày dùng 2 lần, ngâm rượu khoảng 35-39 độ.
+ Nếu ngâm mật ong: Cắt lát mỏng khoảng 1-1,5mm xếp lên mâm sạch để dưới quạt trong nhà khoảng 30 phút cho bay bớt hơi nước 100 gr còn 60gr sau đó bỏ vào bình ngâm khoảng 250 ml mật ong nguyên chất có thể dùng được ngay, nên để trong tủ lạnh, mỗi ngày dùng 5-10 gr, nếu đang điều trị bệnh gì đó hoặc mới bị bệnh khỏi cần phục hồi sức khỏe nhanh thì nên dùng từ 15-20 gr mỗi ngày.
+ Đối với người bị tiểu đường: Không nên dùng cách ngâm rượu và ngâm mật ong, mỗi ngày nên dùng từ 10-20 gr, cắt lát mỏng bỏ vào ly nước nóng, vừa nhâm nhi vừa ngậm, hoặc nhai kỹ nuốt luôn cũng được.
Lưu ý không nên dùng buổi tối vì tỉnh táo quá có thể gây khó ngủ, phụ nữ có thai, đang cho con bú và trẻ em dưới 3 tuổi, người đang bị tiêu chảy không được dùng.
Xem chi tiết tại website: nhansamngoclinh.net