Kết Hợp Hai Loại Thực Phẩm Ngăn Ngừa Ung Thư Tuyến Tiền Liệt

kenhtt

Thành viên
Tham gia
24/8/2016
Bài viết
0
Bệnh nhân mắc chứng ung thư tuyến tiền liệt nên biết đến hợp chất lycopene và isoflavone – đây là khắc tinh của căn bệnh này. Lycopene có chứa rất nhiều trong cà chua và isoflavone trong đậu này sẽ giúp bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt cải thiện tình trạng của mình. Và khi kết hợp hai nguyên liệu bổ dưỡng này, hiệu quả hẳn sẽ làm bạn bất ngờ.
Có thể bạn quan tâm: https://tien-liet-tuyen.com/
Ung thư tuyến tiền liệt như đã nói ở trên là căn bệnh phổ biến ở nam giới. Việc kết hợp 2 loại thực phẩm quen thuộc này sẽ giúp bạn ngăn ngờ bệnh lý ung thư tuyến tiền liệt.
an-gi-de-ngan-ngua-ung-thu-tuyen-tien-liet-3-300x225.jpg
Lycopene có chứa trong cà chua là hợp chất oxy hóa tạo nên màu đỏ đẹp mắt cho loại quả này. Lycopene trong cà chua có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Về phía đậu nành, đây là loại thực vật quen thuộc giàu protein. Có nhiều cách để chế biến đậu này như làm thành đậu hũ hay sữa đậu nành. Loại đậu này có tác dụng tăng khả năng phòng chống nhiều loại ung thư, trong đó có ung thư tuyến tiền liệt. Tác dụng phòng chống ung thư của đậu nành đều do isoflavone – một hợp chất được xem như estrogen thực vật.

Bên cạnh những lợi ích ở khía cạnh hóa học, đậu nành giúp cân đối trong thực đơn ăn uống. Ăn nhiều đậu nành giúp thay thế một phần protein động vật, điều này giúp bạn hạn chế nguy cơ gây ung thư.
Hiệu quả của việc kết hợp cà chua, đậu nành trong việc ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt đã được chứng minh. Các nhà khoa học Mỹ thực hiện rất nhiều thí nghiệm trên loài chuột được biến đổi gen để tạo các khối u ác tính về ung thư tuyến tiền liệt và đưa ra kết quả này. Họ chia ra 3 nhóm: nhóm chỉ ăn cà chua, nhóm chỉ ăn đậu nành, nhóm ăn cả đậu nành và cà chua. Kết quả thí nghiệm cho thấy tỉ lệ phát triển của khối u ung thư ở nhóm ăn cả hai loại chỉ 45% trong khi 61% là tỉ lệ phát triển ung thư của nhóm chỉ ăn cà chua, 66% là tỉ lệ phát triển ung thư của nhóm chỉ ăn đậu nành. Đồng thời, những nhà khoa học còn cho biết: những quốc gia thường xuyên dùng đậu nành làm nguyên liệu trong bữa ăn sẽ có tỉ lệ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn những nước khác.

Vậy ăn đậu nành và cà chua thế nào là tốt? Các nghiên cứu cho thấy: ăn từ 3 – 4 bữa cà chua một tuần cùng 1 – 2 bữa đậu nành hằng ngày giúp tăng hiệu quả ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt đáng kể. Hiện nay, việc trồng cà chua vẫn còn nặng hóa chất nên những sản phẩm cả chua tươi nguyên, rõ nguồn gốc hay cà chua organic sẽ giúp tác dụng cao hơn. Đồng thời, dùng cà chua sống sẽ đem lại kết quả tốt nhất hơn đã qua chế biến. Đối với đậu nành, việc sử dụng đậu nành nguyên hạt với cách chế biến đơn giản như luộc, rang sẽ tốt hơn các chế phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành hay đậu hủ.

Hiện nay, có rất nhiều các loại thuốc bổ sung lycopene và isoflavone trên thị trường tuy nhiên sử dụng các sản phẩm tươi giúp cơ thể hấp thụ hoàn hảo hơn. Việc sử dụng hai loại thực phẩm này chỉ là một trong những phương pháp giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Về phía nam giới ở độ tuổi trung niên, các quý ông cần có chế độ sinh hoạt khoa học, hợp lý nhằm nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng đối với các loại bệnh. Đồng thời, việc lưu tâm đến chế độ ăn uống, không sử dụng bia rượu, thuốc kích thích cũng cực kì quan trọng để ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt.
XEm thêm: tien-liet-tuyen.com
 
×
Quay lại
Top