Khô rắn miền Tây Nam Bộ thử gan thực khách

tainguyenecvn

Thành viên
Tham gia
8/2/2017
Bài viết
0
Ngoài các loại khô cá, vùng sông nước miền Tây còn có nhiều loại khô khác cũng ko kém phần thơm ngon nhưng không phải ai cũng dám thử vì vẻ ngoài có phần kinh dị của chúng.
kho-ran-nuoc-an-giang-nuong-goi-xoai.jpg

Khô rắn nướng gỏi xoài


Khô rắn là 1 trong số đó, khô rắn được xếp vào hàng những món ăn gây “ám ảnh” nhất trong những loại đặc sản miền Tây sông nước.

Khi mùa con nước nổi đến ở miền Tây những loại rắn bông súng, rắn nước sinh sôi, phát triển vô cùng mạnh. Rắn nhiều quá nên nhiều lúc ăn ko nết, người miền Tây mới nghĩ ra phương pháp làm khô rắn. Vùng làm khô rắn nổi danh nhất phải| nói đến là xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, tỉnh An Giang, nơi có các lò chế biến khô rắn độc nhất vô nhị ở miền Tây, nếu có dịp đi tour khám phá miền Tây hãy 1 lần ghé qua thăm quan nhé.

Đọc tiếp: https://dulichcanhviet.com.vn/event...-pha-mien-tay-thuong-thuc-dac-san-kho-ran.htm
 
×
Quay lại
Top