Cách nấu bánh canh chay tây ninh chi tiết

Dưới đây là cách nấu bánh canh chay Tây Ninh một cách ngắn gọn:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bánh canh (có thể mua sẵn hoặc tự làm)
• Rau sống: rau muống, rau bina, ngò gai
• Nấm bào ngư hoặc nấm mèo (tùy thích)
• Đậu hủ non hoặc đậu phụ (cắt miếng nhỏ)
• Hành, tỏi (băm nhỏ)
• Dầu ăn, muối, nước mắm, đường

Cách nấu:

1. Đun nước sôi trong nồi lớn, cho bánh canh vào luộc theo hướng dẫn trên bao bánh.
2. Trong một nồi khác, đun nóng dầu ăn, thêm hành và tỏi băm vào phi thơm.
3. Thêm nấm bào ngư hoặc nấm mèo vào đảo đều.
4. Tiếp theo, cho đậu hủ non hoặc đậu phụ vào nồi, đảo đều.
5. Đổ nước sôi vào nồi, để sôi lại.
6. Nêm nếm gia vị: muối, nước mắm, đường theo khẩu vị của bạn.
7. Khi bánh canh đã luộc chín, múc ra tô, đặt lên trên các loại rau sống.
8. Đổ nồi nước nấu chay vào tô, đảm bảo có đủ nấm, đậu hủ và nước mìn.
9. Bạn có thể thêm ít tiêu và ngò gai tươi lên trên để tăng hương vị.

Bánh canh chay Tây Ninh đã sẵn sàng để thưởng thức!
Xem thêm bài viết:

https://vaobepaz.com/cach-nau-banh-canh-chay-tay-ninh-ngon-ngat-ngay/

Chia sẻ bởi Vào Bếp AZ

Website: https://vaobepaz.com/

Email: vaobepaz@gmail.com

Hotline: 0928893847

Linkedin : https://www.linkedin.com/in/vaobepaz/

Pinterest: https://www.pinterest.com/vaobepaz/

Tumblr: https://vaobepaz.tumblr.com/

Địa chỉ: Lầu 2, Lô A3 chung cư K26, đường Dương Quảng Hàm, P5, quận Gò Vấp, Tp Hồ Chí Minh

#vaobepaz, #vaobepaz.com, #cachnaubanhcanhchaytayninh, #cachnaubanhcanhchaytayninhngon, #cachnaubanhcanhchaytayninhvaobepaz